当店の日本酒は、福井県の永平寺にある蔵元「黒龍」のみを取り扱っております。
焼酎は鹿児島県の萬膳酒造(萬膳・萬膳庵・真鶴)、
食材は地場の物を中心に旬の食材を「和のふスタイルの和」で提供しております。
良い物を良い形で提供致したく、和のふは少しだけこだわりました。
黒龍 KOKU-RYU
北海道唯一
黒龍蔵元からの直送販売店【地酒の蔵舎】
函館市東山1-10-11
TEL.0138.31.7770
営業時間.9:00-20:00
定休日.月曜日
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一合/1,500円大吟醸 龍

昭和五十年、日本で初めて市場に出た大吟醸酒。
熟成させることにより、ワインのような風味でまろや かな旨味を感じます。ラベルの“龍”の刺繍が目を引き圧倒的な品格を持った銘酒です。 -
一合/1,100円大吟醸

大吟醸一年もの。
黒龍らしいフルーティーな香りと、透明な喉越し、さわやかな飲み心地、レベルの高さが味わえます。 -
一合/860円特撰吟醸

大吟醸?と思ってしまうほど素晴らしい出来栄え。
香りも高く、口に含んだ時のさわやかさは、料理との相性も抜群です。 -
一合/760円純米吟醸

香りと味のバランスがよく、香りはフルーティーなのに軽快な旨味ときりりとした辛さがあります。低めな酸味で食を邪魔させません。飲み飽きしないので、つい杯が進んでしまうかも…。
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一合/680円吟醸いっちょらい

黒龍の中でも裏の代表酒ともいえる程、レベルの高いお酒です。フルーティーな香りは、他の吟醸酒にも負けていません。クセがなく、ライトな口当たりです。
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一合/600円本醸造

あまりクセがなく飲みやすく上品に仕上がっています。冷酒でも少し時間がたって常温になる頃に口に含むと、また味わいが出てきます。燗酒でもおすすめです。
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一合/550円逸品

リーズナブルな価格なのに完成度はとても高いお酒です。まろやかさが特徴で軽やかな味わい、さわやかな酔い心地になります。日本酒が苦手という方にも、すっきりしているのでおすすめします。
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限定品/11月入荷予定石田屋

黒龍最高峰の大吟醸純米酒です。
低温で3年、長期熟成させることによって、まろやかで香り高い仕上がりに。出荷本数も限られている超限定品。屋号をとって石田屋と名付けられました。 -
限定品/11月入荷予定二左衛門

大吟醸純米酒を斗瓶囲いし、熟成させたお酒です。すっと喉をすり抜けていき、その後味のよさに感動すらおぼえます。初代蔵元の名を取って二左衛門と名付けられました。
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限定品/11月入荷予定八十八号

大吟醸酒。
上品で繊細な味わい、スッキリとしたフルーティーな辛口タイプなので刺身や煮物料理などに合います。 -
限定品/6月・11月入荷予定しずく

大吟醸の中でも特によくできあがったものを絞らずに一適一滴落ちたものだけを集めたお酒です。とても綺麗な飲み口で上品な仕上がりです。
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限定品/2月入荷予定火いら寿

大吟醸純米酒の生酒です。生そのものの新鮮さが特徴できりっとした飲み口です。水色のアンティーク瓶に入っており、レトロな感じがまた素敵です。
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限定品/3月入荷予定吟十八号

黒龍の冬季限定品の最後を締めるお酒。濃醇淡麗でさっぱりした飲み口です。“いっちょらい”と同レベルのお酒ですが、火入れをしていない生酒タイプです。
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限定品/9月入荷予定ひやおろし

秋に出る新酒です。黒龍のひやおろしは本醸造を生で瓶詰めしました。香りは甘くソフトですが飲み口はすっきりした辛口タイプになっています。
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限定品/10月入荷予定九頭龍

燗酒専用の大吟醸と純米吟醸です。大吟醸を燗で飲むの?と思いますが、黒龍は常に新しいことにチャレンジしています。燗にしても、香り味共にそのままの状態で最高の一杯になる事間違いなし!ぬる燗でどうぞ。冬の間の限定品です。
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限定品/本醸12月・吟醸1月入荷予定垂れ口

吟醸と本醸造の2種類です。冬の新酒生酒です。
吟醸は香りはソフトですが、ぴりっとした辛みがあります。本醸造は軽い飲み口で吟醸よりも少し甘みが残る感があります。どちらもうすにごりで、冬の寒さの中で飲むのにぴったりなお酒です。
焼酎 ー 芋 Imo
560円萬膳(黒麹)
鹿児島県ー萬膳酒造
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳(黒麹)
鹿児島県ー萬膳酒造
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
※上記焼酎4合瓶ボトル、3,150円〜ご用意しております。
焼酎 ー 米 Kome
560円萬膳(黒麹)
鹿児島県ー萬膳酒造
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳(黒麹)
鹿児島県ー萬膳酒造
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
※上記焼酎4合瓶ボトル、3,150円〜ご用意しております。
焼酎 ー 麦 Mugi
560円萬膳(黒麹)
鹿児島県ー萬膳酒造
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳(黒麹)
鹿児島県ー萬膳酒造
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
560円萬膳庵(黄麹)
※上記焼酎4合瓶ボトル、3,150円〜ご用意しております。
焼酎 ー 他 Other
1,800円SAZANボトル
500円SAZANボトル
500円SAZANボトル
500円SAZANボトル
梅酒・ゆず酒 Ume Yuzu
500円小正の梅酒
500円小正の梅酒
500円小正の梅酒
500円小正の梅酒
ワイン Wine
グラス(赤・白)
カリテラ・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
カリテラ・ソーヴィニヨンブラン(白)
各420円
他 Other
530円アサヒスーパードライ
530円アサヒスーパードライ
530円アサヒスーパードライ
530円アサヒスーパードライ
ソフトドリンク Softdrink
300円ウーロン茶
300円ウーロン茶
300円ウーロン茶
300円ウーロン茶
300円ウーロン茶



